PTT美食 [食記] 新竹 川牛木石亭，平價宵夜日式丼飯/拉麵 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 百家樂 http://www.iwin9418.com

作者h294799 (Katy)

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標題[食記] 新竹 川牛木石亭，平價宵夜日式丼飯/拉麵

時間Wed Feb 28 22:59:27 2018

餐廳名稱：川牛木石亭 消費時間：2018年/2月 地址：新竹市北區北門街145號 電話：090008793 營業時間：（週一～週日）17:00-01:00 每人平均價位：150 推薦菜色：巨無霸雞腿排丼飯 ----------------------------------------------------- （圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/UY1dNM） （以下為網誌純文字版） 從第一次吃到滿美吐司部後，他就一直是我最喜歡的新竹宵夜 最近發現滿美吐司部附近新開了一家川牛木石亭，販售日式丼飯跟拉麵，比較特別的是這家店開到凌晨一點，半夜也能吃飽飽！ 川牛木石亭位於北門街上，長和宮旁邊，離滿美吐司部走路大概3分鐘 上網查了之後查發現川牛木石亭在台中跟彰化也有店面 招牌很大，是個復古日式的風格 一進店內就可以看到師傅們大火烤肉的模樣 餐點價位很平價，幾乎都在＄100-＄150之間 我們八點左右到，厚切牛排就已經賣光了 店內採自助式，餐具需自取 還有提供免費的雞白湯唷！ 雞白湯味道香醇，不會油膩，冷天來上一碗十分暖胃～ 牛肉丼飯（＄100） 上層鋪著滿滿烤至微焦的牛五花肉片，微亮油光的樣子，口水都要流下來了 烤的味道很香，味道偏鹹，很下飯！青蔥解油膩又增加了味道的層次感 肉片肥肉大概佔了1/3，吃起來比較有嚼勁，瘦肉部分稍微乾柴，肉質普普 旁邊附的兩片海苔可以包著肉片＆白飯一起食用，海苔很香，很像在吃烤肉飯糰 好吃！ 巨無霸雞腿排丼飯（＄150） 雞腿排的肉都要滿出來了！！ 雞皮烤至微焦，是屬於比較軟Ｑ的雞皮 雞肉肉質很嫩，調味也不會太鹹，非常好吃！ 相較之下，我比較喜歡這道雞腿排勝過於牛丼 最後是環境照 店內空間很小，大概只有8桌左右 環境簡約、明亮、乾淨 整體來說我覺得還不錯，但沒有特別驚豔 不過如果晚上肚子餓的話，也算是個不錯的宵夜新選擇！ ＊注意營業時間是從17:00 開始唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.128.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519829970.A.0E0.html

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