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2018屏東熱帶農業博覽會將於週六2月3日開園，活動從2月3日起至3月4日止，今年(2018)由Hello Kitty代言活動宣傳。彩稻圖案長成當初設計的立體3D圖樣，連屏東縣長潘孟安，都忍不住，拿起手機自拍。   圖：屏東縣政府提供 裹著厚外套也要去逛！台灣是水果王國，尤其南台灣擁有各式熱帶水果風情，更能體驗當地農村風情活動，2018屏東熱帶農業博覽會將於週六2月3日開園，活動從2月3日起至3月4日止，今年(2018)由Hello Kitty代言活動宣傳，並規劃全台最長瓜果長廊、迎春造型花海、水產館及水果樂園等14大亮點主題區，全區免收門票進入。走春行程還沒有想好嗎，想要去又好吃又好玩的景點逛，熱帶農業博覽會最適合帶著全家大小，計畫一場春節假期農村水果之旅吧！ 屏東縣政府表示，為期29天的2018熱帶農業博覽會將於2月3日熱鬧開園，今年熱博彩稻區除了與三麗鷗公司合作，由國際人氣明星Hello Kitty代言活動，打造全球唯一3D立體Hello Kitty彩繪稻田，14大主題區還有全台最長綠色瓜果長廊、充滿熱帶風情水果樂園、動人蘭藝館、高雅藝術盆栽、原民特作雜糧、農村再生成果展、樂活食農體驗、休閒農業、水產館、中藥草區等，涵蓋農、漁、畜、原民、客家、休閒觀光體驗，為春節寒假闔家首選最佳旅遊好去處，全區免收門票進入。 屏東縣長潘孟安表示，105年恢復舉辦熱帶農業博覽會後，春節期間造訪遊客屢創新高，從第一年吸引145萬人次，去年(2017)更創下155萬人次入園佳績，今年彩稻圖騰，由三麗鷗公司授權，讓Hello Kitty登上屏東彩稻，並使用農試所育成彩稻品種，打造Hello Kitty農業主題樂園。今年熱博園區不僅展現熱帶地區的水果、花卉及農作，傳統的水稻種植，並透過科技技術，將稻田呈現為藝術畫布，搭配園區規劃不同主題，花海、瓜果長廊、蘭花館及休閒農業區等，將成為春節最佳旅遊聖地，適合親子同遊。 農業處指出，屏東熱帶農業博覽會活動除了2月15日除夕休園外，每日開園時間為早上9點到下午5點，免收入園門票，僅收停車清潔費(汽車100元，機車30元)，屏東縣政府強調，春節不打烊，為推廣熱帶農業博覽會及搭乘大眾交通工具，也提供公車接駁服務。 2018屏東熱帶農業博覽會將於週六2月3日開園，活動從2月3日起至3月4日止，今年(2018)由Hello

新北市政府行政園區的春節布置，結合印象畫廊提供台灣當代藝術家「洪易裝置藝術展」。這次展覽，洪易特別為新北市創作一件趣味生動的吉祥造型「有夠旺」，歡慶2018年的到來。   圖：王峻昌/攝 為迎接戊戌狗年到來，增添年節熱鬧氣氛，新北市政府行政園區的春節布置，特別邀台灣藝術大學設計「2018好運Let，s GO」，以及印象畫廊提供台灣當代藝術家「洪易裝置藝術展」，另採LED等低碳環保燈具融入市民廣場及造型竹筍布置，展期自2月1日起至3月2日止達 30天。 市府今 (1)日舉辦發表會，光復國小附幼的小朋友巧扮金光閃閃的金狗，作可愛的舞蹈迎新年，並與市長朱立倫一起擲骰子迎好運；朱立倫也以狗年祝大家人旺福旺。 秘書處長李麗圳表示，台灣藝術大學師生於行政大樓大廳布置的作品「HAPPY來福福氣滿屋」，高達5公尺，以狗型的空間，讓參觀者可以直接感受狗年的到來，並以守護者的姿勢，守護大家的幸福。展區內有狗型許願卡，民眾可以將自己的心願寫下來，掛在「福氣滿屋」中，新年願望一定可以心想事成哦！布置作品以黑狗為主要意象，則是取「黑皮」的英文諧音「HAPPY」，並有大型的桔子與「GOGO聚寶盆」，中間放置兩個轉運骰子，轉動骰子就可以知道狗年的運勢，期望狗年每個人都大吉大利，好運旺旺來。 此外，市民廣場舞臺布置則以孔明燈升空祈福為概念，改以熱氣球為載體，設計讓參觀者可以用搭乘的姿勢與幸福熱氣球拍照，象徵大家的新年心願都能升空高飛、願望達成；並規畫狗型搖擺椅，除了增加互動性讓小朋友可以一起乘坐玩耍，亦有祝福大家"狗"上成功的含意。 至於市民廣場的「洪易大型戶外裝置藝術展」，共計展出大旺狗、大牛、圓龍、龍馬、鴛鴦、馬戲團群組及團團圓圓家族等藝術作品。這次展覽配合新年喜氣，洪易特別為新北市創作一件「有夠旺」，藉由趣味生動的吉祥造型，歡慶2018年的到來。 秘書處說，藝術家洪易的作品具有濃濃的「台灣味」，作品身上交互層疊著民俗文化圖騰及象徵，加上融合創意想像，引領民眾進入繽紛艷麗的活力世界。新北市政府期藉由洪易的作品拉近與民眾的距離，滿足現代人回到童年的渴望，帶給民眾歡樂與童趣，使藝術更親近生活。   秘書處說，今年特別推出5款狗造型文創小物，將在展出期間舉辦現場及網路分享贈禮活動，歡迎民眾踴躍參與。 新北市政府迎狗年，今天發表由台灣藝術大學設計「

作者 voickylin (紅小茶) 看板 Food 標題 [食記] 台南玉井宮仔檸檬雞 時間 Thu Feb 1 10:04:36 2018 餐廳名稱：宮仔檸檬雞 消費時間：107年/1月 地址：台南市玉井區口豐里60-23號 電話：06-5745059 營業時間：9:00~21:00(周一公休) 每人平均價位：雞1隻600，其他100左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：檸檬雞、鹹蛋苦瓜、龍鬚菜 官網： https://goo.gl/mHnkjj 部落格配圖服用版: http://0rz.tw/ve7lG 自從某年的家庭例行南下掃墓兼旅遊時偶然發現了這間檸檬雞，之後都必定 會到這家檸檬雞午餐，今年一來不得了，前幾年還在舊鐵皮屋的簡單餐廳整 個移到另一處翻新，之前不用定位今年沒訂居然要等快一小時！ (詢問店家後一場是30隻雞，所以建議前往之前先定位哦！) [交通] 84號快速道路開到底下來後不遠就可以看到囉 [環境] 簡單的路邊餐館，整體而言算是整潔，有兒童椅，廁所在外頭。 [餐點] 菜單非常簡單，基本上都是為了來吃雞，另外有各種炒青菜，他們的雞是在 肚子裏塞了檸檬葉(搞不清楚但是應該是吧?)下去烤，有椒鹽跟微辣的醬可 以沾著吃，還會附一鍋酸筍湯，烤雞的火侯把握的非常好，皮酥肉嫩，還有 非常入味的檸檬香，不是那種沾檸檬椒鹽的檸檬雞，旁邊有白飯免費提供自 己裝，值得一提的是各種炒青菜也不馬虎，光是龍鬚菜我們就點了兩盤XD [總結] 不起眼的小店卻有厲害的雞，這是我們全家第一次吃到後的感想，每年固定 吃一次，每年都沒失望過，如果到這附近遊玩，很可以考慮來吃吃看哦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.53.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517450680.A.BDC.html from Food http://ift.tt/2BI5Wol 百家樂/線上投注 http://www.iwin9418.com 真人娛樂 | 百家樂、德州撲克、麻將遊戲、21點、13支 運動彩券 | 最高返水0.98、精彩運動MLB、NBA比賽、直播 六合彩球 | 香港六合彩、 大樂透、 威力彩、 今彩539 電子遊戲 | 水果盤 、 捕魚達人

作者 starsunny14 (星晴) 看板 Food 標題 [廣宣] 台北中山國中站HURRAY|電競運動酒吧 時間 Thu Feb 1 10:07:59 2018 店名：HURRAY sports club 運動酒吧 地址：10491台北市中山區復興北路276號 電話：(02)2503-5528 試吃日期：2018/1 圖文好讀： http://suni.tw/hurray/ HURRAY sports club就位在復興北路276巷的巷口，咖啡色系的木塊上有打亮的招牌， 吸睛的白色牆面與大片落地窗，其中一面還有實況轉播節目，推開玻璃門 還有一個小小玄關，因為HURRAY sports club在今年1/22才正式開幕， 這裡擺放許多電競相關產業的祝賀花籃。 ▼HURRAY sports club是一家以電競為主題的運動酒吧餐廳， 一開始以為餐廳風格會很炫光奪目，但其實內部裝潢以木製風格主題， 配上工業風的黃色吊燈，還有一個小型包廂，也可以坐在吧台區，欣賞調酒師的英姿， 餐廳裡有三台液晶螢幕，隨時在轉播賽事，今天轉播的是近期超夯的手遊傳說對決。 ▼以下分享HURRAY sports club的菜單menu價錢，提供前菜、湯品、義大利麵、燉飯、 漢堡、排餐、甜點、茶類、罐裝啤酒，調酒的部分可以直接問調酒師， 餐點種類還算豐富，而且每一樣都滿有創意。 水果調酒 使用可愛的貓頭鷹酒杯，這裡還有巨石神像、像是考古出土的杯子XD 酒的基底是伏特加，我本身滿不喜歡伏特加極烈極嗆的感覺， 但是bartender以非常低比例的伏特加，配上葡萄，整體算是甜中帶有酸， 又有酒香的風味，忽然間沒有那麼排斥伏特加囉！ 栗子南瓜湯 240元 栗子南瓜湯剛送上餐時，不見南瓜湯的蹤影，只見白色碗裝有許多用蔬菜製成的小球、 紅蘿蔔、白蘿蔔、紫山藥、黃瓜球栗子雪花，桌邊服務會再將栗子南瓜湯倒入白色碗中。 栗子南瓜濃湯非常濃郁，撈起濃湯時，稠狀的湯頭包覆在蔬菜球上， 已經分辨不出小球是什麼蔬菜，放入口中的瞬間，透過不同口感與口味， 才猜出是什麼蔬菜小球，帶有驚喜感的栗子南瓜湯。 多蜜醬汁牛腱 340元 看到菜單上的餐點名稱與圖片，有種圖文不符的感覺，想像中的多蜜牛腱， 是塊狀滿滿蜜汁的牛腱，沒想到送是如天女散花般一番，而且主角的位置不是在正中間。 中間的是液態氮優格酪奶馬鈴薯，看起來很像

作者 ImKSW (ImKSW) 看板 Food 標題 [廣宣] 台北 象園咖啡 elephant garden(內湖店) 時間 Thu Feb 1 08:04:53 2018 『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 https://i.imgur.com/Dr024Gs.jpg https://i.imgur.com/zlz06Ty.jpg https://i.imgur.com/d4vRBJ3.jpg 餐廳名稱：象園咖啡(內湖店) 地址：台北市內湖區內湖路二段192號 電話：(02)2792-6080 營業時間：11:00~21:00 官網：www.facebook.com/elephantgardencafe 用餐日期：2017年12月 無影音廣告無彈出廣告網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/219975324 這間象園咖啡在內湖算頗有名的親子餐廳 位於碧湖公園正門對面，地點很好 而且在我老婆大人娘家附近(以前這裡是溫水游泳池) 室內用餐區看起來不錯 室外用餐區，有大棚子 雖然不冷也不熱，但那個打鼓實在有夠吵 鼓聲吵到把一大群玩耍小孩聲音都被蓋過=..= 這邊低消部分是三歲以上120元/人 消費超過1000元可以免費借小象推車逛公園 香煎干貝虎蝦海鮮寬麵420元，紅番茄牛排燉飯320元 兩道都不錯，料很實在，幾隻三歲屁孩也很捧場 脆漿薯條 120元 夏威夷水果茶160元，芒果冰沙160元 薯條跟飲料的份量都還不少(冰沙喝到我頭痛) 義式燻雞凱薩沙拉200元 冬季限定的粉紅小象草莓鬆餅230元 大象造型鬆餅好看又好吃，裡面還有包麻糬 搭配新鮮草莓跟草莓冰淇淋非常搭唷~ 以親子餐廳標準食物環境都不錯，就是打鼓太吵QQ 建議大家可以預約室內用餐區，報告完畢~ -end- 無影音廣告無彈出廣告網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/219975324 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.64.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517443495.A.5B8.html from Food http://ift.tt/2DQH03F 百家樂/線上投注 http://www.iwi

作者 ImKSW (ImKSW) 看板 Food 標題 [食記] 台北內湖【Mastro Cafe】美式餐廳 時間 Thu Feb 1 08:31:12 2018 https://i.imgur.com/6GmPGjj.jpg https://i.imgur.com/wPqu7PH.jpg https://i.imgur.com/DudFwQd.jpg 餐廳名稱：Mastro Cafe(內湖店) 地址：台北市內湖區瑞光路316巷58號 電話：(02)8752-3558 營業時間：週一~四11:00~21:00 週五11~22；週六09:30~22；週日09:30~21 官網：www.mastrocafe.com/ 粉絲頁：www.facebook.com/mastrocafe 用餐日期：2018年1月 無影音廣告無彈出廣告網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/221197395 話說家住人潮洶湧的內科附近在吃方面有壞有好 壞的是平價小吃便當幾乎絕種，不然就是漲價 (我最愛依舊是開業多年的龍城燒臘跟阿蓮麵線) 好的是美式餐廳、適合聚餐的選擇不少 例如達永食堂、覺旅、貳樓、溫德、N.Y. Bagles這些 今天介紹的【Mastro Cafe】也是 【Mastro Cafe】距捷運港墘站約10分鐘路程 開車的話附近停車場停車位很好找 外觀醒目的橘黃色霓虹燈招牌 餐廳空間不小，搭配最近流行的乾燥花 刀叉湯匙、飲用水，兒童也有專用餐具 菜單，它們家戰斧豬排很有名 不過我們討論後決定點肉種類多些的分享盤 還有沙拉、義大利麵、披薩，大家一起吃 另加120元升級套餐有湯跟續杯飲料 熱熱手工麵包搭配奶油不錯吃 套餐的洋蔥湯跟可續杯飲料 香料炒野菇沙拉220元，搭蒔蘿凱薩醬 儘管不是用木盆裝，但也好大一碗 白白的是蠻特別的洋地瓜(或稱涼薯、豆薯) 最強肉食分享盤999元 包含辣雞翅、蒜味烤蝦、炸薯條、薯泥，跟四份烤肉 豬五花6盎司、牛後腹6盎司、黑豬老饕排8盎司、牛小排6.5盎司 選了美式烤肉醬、騷莎醬、柚子胡椒三種調味醬料搭配 感覺完全是魯夫style拼盤!! 白酒海鮮義大利麵260元 我覺得很普通，份量也不多，跳過 義式總匯披薩260元 相當驚艷的一道，不輸給肉拼盤 剛出爐配上西班牙辣腸Chorizo跟基底肉醬好好吃 我們這餐四大

2018.02.01 如果你的 首爾自由行 裡頭有逛街～那大家一定會安排住在 弘大 或是 明洞商圈 ，尤其 弘大 是韓國年輕人最愛逛街的地方，類似我們台灣的東區西門町，晚上也有很多熱鬧的夜生活，居酒屋燒烤店、夜店，這次我們住 弘大2016新開幕 的  Amanti Seoul Hotel馬緹首爾飯店 是我到 首爾 住過真的是周邊機能和交通方便，C/P值高的平價高級酒店，非常推薦大家如果想找不錯、有時尚感新飯店可以挑這一間入住！（它有三張單人床房型！） Amanti Seoul Hotel馬緹首爾飯店 ｜價位參考-淡季：$NT2,400  旺季：$NT3,800｜ HotelsCombined比較最低房價 ｜地鐵站：弘大站 8 min ｜周邊景點：弘大商圈 我有把地圖畫出來，Amanti Seoul Hotel周邊機能超級無敵好， Amanti Seoul Hotel就是上面照片裡灰色高高的那一棟，其實就在弘大商圈周圍， 走路過去不用10分鐘，晚上都還能跑去喝一碗神仙雪濃湯當宵夜在回家睡覺XDD 如果是搭機場快線到首爾，那就從「弘大入口站 1號出口」出來， 直走右轉約8分鐘就會看到飯店大門口，沿途也會經過7-11、CU、GS25超市， 別看我地圖紫色路線畫的很遠，走路真的很快很快喇～～～～ （轉角的地方就是神仙雪濃湯舊址，現在是超大間SPAO很好逛。） 一樓有一間Amanti的餐廳、咖啡廳、早午餐， 如果你有加購飯店早餐的話是在底下是有自助早餐（我們這次都沒加早餐）， 餐廳應該就是給一般人也可以來用餐的地方，飯店早餐不是在這邊享用。 這邊的LOBBY不是在一樓，所以要先帶著行李上樓， 一樓只有一間餐廳，其他啥都沒有， 上去LOBBY是不需要房卡感應，直接按電梯L就能到check in櫃檯了。 本來在底下看到什麼都沒有，還想說應該是一間很陽春的酒店吧？ 但沒想到一到LOBBY心情超好！Amanti Seoul Hotel超美～ 以這樣價格的房價絕對是賺到， 居然有這麼大又漂亮的高級大廳，差點以為是四五星飯店欸！ 戶外還有游泳池～可惜冬天太冷應該都會結冰，泳池只有夏天開放！ 而且我看網路照片，晚上這邊泳池畔的商業大樓夜景非常的美～夏天住這裡也很不賴。 除了泳池之外還有設備蠻齊全的健身房，這間健身房還有大量自

作者 vhygdih (ATJ) 看板 Food 標題 [食記] 高雄-瀧澤軒食堂-超濃厚赤燄豚骨拉麵 時間 Thu Feb 1 05:20:48 2018 餐廳名稱：瀧澤軒食堂 消費時間：2018年/01月 地址：高雄市林泉街44號 電話： 07 713 6268 營業時間：11:00 - 14:00, 17:00PM - 20:30(休二 每人平均價位：$160-250 可否刷卡：否 有無包廂：無 完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/346259068 瀧澤軒食堂 07 713 6268 11:00 - 14:00, 17:00PM - 20:30(休二 瀧澤軒是我蠻喜歡的中價拉麵店 價錢合理又離家裡非常近 所以去年四月開幕之後常常都會來這裡吃東西 去年剛開的第二天就來這裡用餐寫了篇食記 當時的品質還算不是很穩定 可是之後幾次其實改善很多 這次就趁著店家有新口味上市重新來寫一篇介紹 ▲超大的紅布條掛在店外面很難錯過 之後還會有雞湯的選擇 ▲瀧澤軒還沒有現在這個新口味之前 只有兩種拉麵的口味的選擇 就是間很簡單的拉麵屋 他們生意真的算不錯 有時候假日來還會沒位子需要等 ▲座位的部分有吧台或者桌子 桌子的部分不是很多 吧台的話廚房會直接把拉麵從前方送上 比 較有日式拉麵屋的感覺哈哈 ▲也可以看著廚房的工作人員忙碌的準備 ▲3號跟4號拉麵是最近推出的新品 今天我們兩位各點一碗試看看 另外叉燒炙燒飯真的超級香 也點了一碗來試看看 ▲老闆應該是位貓控XD 這是一個充滿貓的世界~ 連牆壁上的也不放過 ▲凱蒂貓也算貓....吧XD 夢幻醬料盤 有七味粉海苔粉等調味料可供取用 另外也會提供冰水 ▲可爾必思沙瓦$90 這是含酒精的可爾必思 非常好喝酒精味道也不重(3%) 不用開車難得可以喝個酒哈哈 *拒絕酒後開車你我安全有保障 ▲蔥花泡菜豚骨拉麵(基本)$200-假日限定 店家新推出的兩碗麵都算是有點創意路線 店家選用的泡菜品質非常好 而且其實沒有加很多不會完全搶過湯頭的味道 湯底還蠻順的 ▲赤燄豚骨拉麵(特盛)-$250 瀧澤軒拉麵普通和特盛只有份量上的差別 內容物是一樣的 特盛叉燒多一片,蛋多半顆, 海苔多一片麵會變多 如果吃的下其實蠻划算 ▲叉燒都是厚切 兩片疊在一起的份量十足 用的是五花肉 處理的時間非常

作者 alittlebe (心想事成) 看板 Food 標題 [食記] 桃園市桃園區 夢工場親子主題餐廳 時間 Thu Feb 1 00:35:56 2018 餐廳名稱：夢工場親子主題餐廳 消費時間：2018/01 地 址：桃園市桃園區同德五街77號4樓（中茂新天地4樓） 電 話：03-3261175 營業時間：11:00-16:30、17:00-20:30 圖 文 版： http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/461538206 中午帶小孩來桃園中茂新天地四樓夢工場親子主題餐廳吃飯 下著雨的天氣也不知該往哪跑，想想還是室內好，遮風避雨還能消耗小孩體力 一樓有星巴克跟JASONS 廣場上好多大型犀牛裝置藝術，顏色又金又銀的，好壯觀 地下樓層備有汽車停車場，平日收費跟公有停車場一樣一小時30元 假日收費就比較高一小時50元，立牌上這些都是有提供停車優惠的店家 來到四樓一出電梯可以看到旁邊的育嬰室跟洗手間 夢工場親子主題餐廳裏頭沒有這些設施，所以有需要的人要到這裡來使用喔 門口張貼了優惠內容，早知道應該要17:00來吃晚餐，比較划算 進來後服務生會先幫大家消毒手部，消毒完帶位入座 櫃台前面擺了好多玩具，吧檯旁邊也有販售一些商品 用餐環境很寬敞，沒有壓迫感也不擁擠 播放的音樂讓人覺得放鬆，我們在這邊坐滿兩小時才離開 以親子餐廳來說這樣的風格比較少見，也很適合好友聚餐 遊戲區有兩邊，這區比較靜態適合年齡層較低的小朋友 稍微看了一下，玩具跟地板都整理得蠻乾淨的，還不錯 小朋友必須著襪才能進入遊戲區玩耍，所以要記得穿襪子 遊戲區比我想像中還要大，中午人不多空間很夠 小孩玩得開心，大人也能放心用餐，這對我們來說已經足夠 菜單上有說明低消不能合併計算 每個人都要點到低消金額，有收一成服務費 之前曾在媒體上看過夢工場親子主題餐廳的採訪報導 搜尋了一下google評價跟星星數有讓我卻步 實際來過之後覺得還有進步空間，但沒有很差 兒童餐有蜂蜜咖哩雞飯、獵人茄汁雞飯以及寶寶粥 蒜香櫻桃煙燻鴨胸義大利麵份量不錯，即使沒點套餐也能吃得飽 鴨胸肉口感軟嫩，裡面的蔬菜蠻鮮甜的，義大利麵醬汁鹹度適中 熱內亞青醬煙燻鴨胸燉飯，孩子有喜歡，飯的口感軟硬度剛好，我們覺得還不錯 隔壁桌的媽媽也有點這道，但她只吃了一半不到，不曉得是不是不合她口味> ※

作者 redpoppy (redpoppy) 看板 Food 標題 [廣宣] 台北 呂舖食堂 隱身巷弄的平價日式咖哩 時間 Wed Jan 31 23:49:27 2018 『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 店名：呂舖食堂 地址：台北市信義區吳興街281巷41號1樓 電話：0952761120 試吃日期：2018年/1月 完整食記： https://youziyo.com/liushop/ 來到信義區吳興街，小小巷弄倒是藏了不少美食。甫開張不久的呂舖食堂，離熱鬧的吳興街夜市有一小段路，這樣的距離感，為店內帶來幾分恬雅的氛圍。 店門口大大的「呂舖食堂」四個字，店內透出明亮燈光，經過門口很難不被吸引。 咖哩是呂舖食堂的主打餐點，價位從90元的經典咖哩雞、到190元的呂式漢堡排，即使加了最貴的套餐，價格也不過200多元，價格平實，但食材用料可一點也不馬虎。 點了兩份咖哩主食，均加點了80元的套餐B，附有每日漬物、銷魂豆干、本家紅茶、呂式手作奶酪，加30元可任選特色飲品，我們便選了紅茶拿鐵。 使用天仁茗茶茶葉所製成的紅茶，香醇濃郁。同樣基底調製的紅茶拿鐵，口味滑順，兩款飲料都很推薦。 這日漬品選擇為黃金白玉、番茄女孩，兩份套餐就各選了一道。 銷魂豆干 選用非基改黃豆製成的手工豆干，看似不起眼，裡面早已吸飽了滷汁，鹹香滋味，不枉費這銷魂豆干的名字。 任何主食都會附上的味噌湯，大骨以小火熬湯八小時後，再加入蔬菜、日式白味噌、柴魚片繼續細火熬煮成香濃味噌湯後，最後加入海帶芽和嫩豆腐，雖然是主食附湯，料理卻絲毫不馬虎。 呂式漢堡排咖哩（TWD 190） 溫體牛豬絞肉依完美比例拍打而成，加上些許洋蔥末，嚐得到牛肉香氣與豬肉的多汁。焦過的外層更添香氣，淋上邪惡起司醬，光看就食指大動。帶一點甜的日式咖哩給的非常大方，拌著白飯每口都是滿滿咖哩香。 厚切豬排咖哩（TWD 170） 店家特別推薦的厚切豬排，同樣是用溫體肉，酥脆麵衣鎖住肉汁，外酥肉嫩，好吃。 唐揚雞（TWD 90） 一定要大力推薦這唐揚雞，一上桌就聞到炸雞香氣。份量不算小，每塊都厚實飽滿，薄而酥脆的外皮，咬下都是滿滿肉汁，吃起來非常過癮，不得不說，呂舖食堂的炸物真的很夠水準。 炸巴娜娜（TWD 50） 整根香蕉切片油炸，現點現切現炸，香蕉新鮮不反黑，灑上甜甜糖粉，加上香蕉本身的香甜，非常適合當飯後甜點。 呂式手作鮮

作者 KUNI0202 (藐視王法) 看板 Food 標題 [食記] 台北 五之神製作所再訪：無可挑剔的滿足 時間 Wed Jan 31 23:29:00 2018 圖文：(2018年一月) https://goo.gl/cYyVD2 --------------------- 五之神製作所 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 電話：(02)2746-6867 時間：11:30~15:00 17:00~21:00 Mon,Wed~Fri 11:30~21:00 Sat~Sun --------------------- 這一篇絕對是平反文。 五之神首訪後，我有好長一段時間只吃一幻。 蝦系湯頭來說，一幻就是我現階段台北的首選。 但五之神沒事在粉專放燒人的限定版， 好比前陣子的魚介雞白湯或濃厚煮干雞拉麵。 每款只供應三天，一天75碗！ 若遇非假日甚至只有50碗，總之想吃就撥時間提早去排隊。 某日見他們粉專上放出最新消息，以鵝阿熬湯： "30公斤現採鮮蚵。平均每碗拉麵用量157克！" 光聽就流口水，禮拜五撥空衝去。 刻意提早十五分鐘抵達還是嫌稍晚， 門口不少人排隊，鵝阿魅力夠威。 用餐內容： --------------------- 史萊姆的美味汁拉麵(NT.300) 廣島縣產牡蠣兩顆(NT.70) 蚵仔飯(NT.60) --------------------- 這次限定版鵝阿拉麵裡是看不到鵝阿的， 想吃就得加點。 來自廣島的牡蠣兩顆70，價格okay！ 可能是限定版較費工，入座後等足足30分鐘才吃到麵。 我喜歡五之神的吧台，由於座位夠高， 內場所有前置作業都看得清楚，毫無遺漏。 不若其他拉麵店，內場廚師們總站得高高在上。 忽然我注意到五之神內場裡一位日籍主廚， 動作嚴謹，連舀湯都小心翼翼， 每一杓舀完還要仔細檢查，再一匙一匙添到滿杓。 只是一碗拉麵而已，連舀湯都如此堅持， 正是我們台籍廚師們所該學習的精神。 今天的鵝阿湯頭一個字形容足矣："美！" 入口後意外，驚喜，是未知與陌生的鮮甜。 我從未喝過類似的東西，每口都讓人閉目， 配上兩大顆日本牡蠣更是拍案叫絕。 或許叉燒不算絕妙，麵條也不夠驚艷， 單點的鵝阿飯甚至過於濕軟，幾乎糊在一塊， 但這湯頭已補足一切，我非常滿足了。 廚師偶爾見到有什麼好食材就買進，

作者 iioouu (小萍) 看板 Food 標題 [食記] 板橋：新味珍原汁牛肉麵 湯濃麵Q牛肉嫩 時間 Wed Jan 31 22:55:59 2018 網誌圖文版： http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224170172 板橋新味珍原汁牛肉麵位於新海橋下不遠處， 店面不是很起眼，介紹的人也不多，但牛肉麵味道一級棒！ 麵條Q彈，湯頭濃郁，其貌不揚的牛肉塊更是出乎意料的嫩口， 隨興亂點的辣乾麵也超推薦， 辣椒香氣很讚，即便只有酸菜、些許蔥末、青菜當配料， 依舊有讓人停不下口的本事，愛麵族的人不妨試試喔。 --- 店名：新味珍原汁牛肉麵 地址：板橋區新海路102之1號 電話：(02) 2257-3928 營業時間：12:00-22:30（周一公休） 品嘗日期：2017/11 --- 新味珍原汁牛肉麵，是威哥說看到網路上有人在討論板橋好吃牛肉麵發現的， 我們抵達的這天店內沒什麼顧客，我還一度猶豫要不要進去品嘗， 很怕他推薦錯誤，哈哈。 結果好在有進去，因為它好合我們口味，好好吃喔～ 目前我只吃過牛肉麵、乾麵， 不過看網路評價說他的榨菜肉絲麵也很讚，下次應該會列入優先考量。 牛肉麵和乾麵的份量都不多，就算是女生， 我覺得只要不是小鳥胃的人，都應該點大碗應該會比較剛好。 牛肉麵（大，170元） 紅燒湯頭滋味濃郁微辣，麵條彈度剛好，牛肉不少，且很許多都很蠻大塊的。 剛開始看到牛肉時我並沒有太大的感覺， 覺得樣貌頗為老柴，但一入口後整個改觀，煮得好透好嫩啊。 沒什麼缺點，硬要說的話應該就是價格偏高，份量不多吧～ 乾麵（小，45元） 來了兩次，每回點完餐後老闆娘都會問我要辣嗎，我說不用，但上來卻還是有辣... 後來追問之下，她說要說完全不辣才行， 有種清心飲料店的感覺，明明說去冰的卻還有碎冰XD 不過我也沒太追究，因為有辣超級好吃！ 它的辣椒好香喔，如果少了這一味，味道鐵定無法這麼迷人， 沒什麼配料、份量少且不便宜，不過我還是不爭氣的點了，甚至期待再訪的那天～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.53.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517410563.A.803.html ※ iioouu :轉錄至看板 BigBancia

作者 lusi (lusi) 看板 Food 標題 [食記] 宜蘭 礁溪老爺酒店 岩波庭新潮流料理 時間 Wed Jan 31 22:59:54 2018 餐廳名稱：岩波庭新潮流料理 消費時間：2018年/1月 地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號 電話：0920 419 520 營業時間：09:30–14:00｜17:00–21:00 好讀完整圖文網址： http://lucida.cc/4740 冬天正是泡湯的好時節，有一天臨時起意想去泡湯，那就往宜蘭出發吧！在前往宜蘭的車程中開始查詢湯屋資訊，打了幾通碰壁的電話（假日宜蘭總是很多像我這種臨時起意的人吧），然後就這麼有緣的接通了礁溪老爺預定到了一間湯屋。到礁溪老爺泡湯可以直接驅車進入飯店的地下室停車，對開車族來說算是非常方便的。 進入飯店大廳，輕鬆悠閒的度假感都飄上來了，飯店服務人員引導前往位於地下室專營湯屋的管理櫃檯。礁溪老爺畢竟不在鎮中心，想說有必要找地方吃個飯，礁溪老爺正好有湯屋搭配餐點的「一日遊套裝」，可以選擇午餐、下午茶或晚餐的搭配，好吧！就決定今日將自己託付給礁溪老爺了。 一日遊方案搭配的餐，可在館內兩個餐廳自由選擇，一個是套餐形式的岩波庭，另一個則是雲天自助餐廳，都是挑高的設計。因為懶得走來走去所以選擇在岩波庭享用套餐，不過飯前順便跑來風景比較好的雲天自助餐廳逛逛，用餐後還真的覺得有點後悔，應該選自助餐的。 不管是岩波庭還是雲天，要在訂購湯屋時就請風呂部門的工作人員代訂想要指定用餐的時段，最終訂到了七點的座位。 岩波庭主打的是結合宜蘭在地食材的創意料理，晚間套餐有前菜、湯品、沙拉、主餐、季節水果和甜品，表訂價格是1030元加一成，不過搭配一日遊的方案會略略便宜一些。由於是兩個人來用餐，所以所有二選一的選項都是各選一份。 入座後很快送上了紫蘇茶和醃製小菜，紫蘇茶非常清香解油膩，只可惜走茶水的服務生只來過兩次。餐具的質感還算不錯，在確定不用酒類後，便將酒杯悉數取走。桌面這麼小，可以想像接下來每走一道菜都要欣賞服務人員不停收放食器的流程。 餐前麵包只分這麼一小片，實在是有點不是滋味，香氣還不錯有加溫過。 鮮享在地小品，上菜時特別提醒了由左邊開始用餐，說是口味由重至輕，但我怎麼嚐都覺得這肯定擺反了。依序從左邊是粉肝佐蘋果、季節漁獲和涼拌蓮藕，除了蓮藕以外，另外兩項食材我都不甚喜歡。 綜合生魚片，生

農委會提醒年節選購農產品，應注意產品標示、對外觀或氣味加以辨識，加上包裝營養標示完整或產銷履歷標章。   圖：Flickr提供ytchiang開放權限 年節農產品該怎麼挑才安心？年節將至，如何選購國產優質農產品？農委會提醒年節選購農產品，應注意產品標示、對外觀或氣味加以辨識，加上包裝營養標示完整或產銷履歷標章，就可以在年節買到安心又實惠的農產品。 農委會指出，年節將至，選購國產優質農產品，既安心又實惠，因台灣農民生產技術精良，並依照相關規範生產安全農產品，不僅衛生品質有保障，又是在地生產，安心實惠。農曆春節將屆，大家採買年貨時，可優先選購國產優質農產品，在選購時應注意產品標示，切勿購買來路不明的非法走私農產品，以免影響身體健康。 農委會提醒，選購國產香菇、蒜頭與金針等年節農產品，提供以下建議。香菇方面，國產香菇從外觀來看，含水量低，質地比較脆硬，菇傘表面無裂紋並呈皺縮狀，菌褶色澤為淺黃色，菇柄雖有修剪，仍留至少1公分以上，同時具有濃郁香氣；而走私的中國大陸香菇，如深裂紋花菇、淺裂紋暗花菇、光面菇及壓縮扁香菇等，含水量高，質地軟，香菇表面略呈光滑，菌褶色澤呈黃褐色至淺褐色，菇柄全修剪掉或留極短，香氣淡，或有異味。農委會表示，如果消費者無法從外觀或氣味加以辨識，近年來農委會積極推動標章及生產追溯系統辨識，只要在產品上看到「台灣香菇」標章，就可以安心購買。 蒜頭方面，國產大蒜外觀似蓮霧，蒜梗實心且較硬，而進口白蒜呈扁圓形狀，類似茂谷柑，蒜梗中空或萎縮。包裝貼有臺灣農產生產追溯碼或產銷履歷標章，就是國產安全大蒜；國產金針方面，最簡單的方法就是在信譽良好的零售通路或賣場，選購包裝營養標示完整，貼有「農產品產銷履歷」、「台灣金針」標章，以及臺灣農產生產追溯碼的產品。如是散裝乾金針，則必須掌握以下三個要領：「目視」色澤不要太鮮豔、「嗅聞」不要有酸敗及藥水味、「手觸」不要有吸濕回潮的現象，這樣就可以確保採購乾金針的品質。台灣農產品會有生產追溯碼或產銷履歷標章，消費者購買時如有這項標章，就可以放心購買。 農委會強調，中國農產品生產成本較台灣低廉但安全性無虞，因年貨需求暢旺，會有不肖業者走私管制類農產品，造成國內產業衝擊並影響農民收益，由於走私農產品未經政府檢疫與檢驗把關，極可能夾帶疫病蟲害，或含有農藥及重金屬殘留，危害國人健康，而爲了防杜走私，持續配合查緝機關推